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Amor + Amizade - Termo de Luandino Vieira

Mousse de Manga 5 de Agosto de 2006

Arquivado como: comes & bebes — jacky @ 9:25 pm

 Alguém me pode dar uma receita de Mousse de Manga que já tenha experimentado e tenha ficado bem? É que já tentei duas com receitas que encontrei na net e não ficaram grande coisa. Obrigada!

 

 

16 Responses to “Mousse de Manga”

  1. vitoria Says: 5 de Agosto de 2006 at 10:49 pm

    Vou por 2 receitas….Mousse de manga:

    Ing:1 lata de leite condensado
    1 lata de leite evaporado
    1 chav. de sumo concentrado de manga
    1 pacote de gelatina sem sabor
    1 chav. de água quente.

    Modo de Fazer:
    Bater no liquidificadoros ing/e apos a gelatina dissolvida na agua quente,juntá-la e bater bem.Colocar em taças por 3 horas na geleira
    (85 calorias por porçao se dividida em 10 taças)

    Taça de Manga-receita dietética

    Ing:4 mangas
    1 iogurte natural desnatado
    1/2 chávena de água
    1 gelatina sem sabor
    4 colheres de adoçante em pó

    Modo de fazer: Corte em pedaços as mangas e bata no li quidificador junto com o iogurte.

    Aquecer a águae dissolver a gelatina.

    Acrescentar no liquidificador+adoçante e bater uns instantes.Por para gelar4 horas.Servir em taças individuais com chantili light.

  2. pandora Says: 6 de Agosto de 2006 at 12:24 am

    eu costumo fazer uma que fica mesmo cremosa, com uma lata de polpa de manga, 4 ou 5 yogurtes naturais conforme queiras o sabor a manga mais ou menos forte e uma lata de leite condensado. bates td, dissolves uma ou duas folhas de gelatina sem sabor numa tacinha e juntas ao creme mexendo bem, só mesmo pra não ficar demasiado mole. frigorifico durante pelo menos duas horas e é saborear.

    mas olha que as da vitoria parecem-me boas :)

    tb há uma receita que faço muito, crispinada de limão, não tem nada a ver com mangas, mas os meus convidados costumam gostar de uma e outra. É só misturar uma lata de leite condensado com 6 yogurtes naturais, juntar sumo e raspa de limão, mexer e pronto. o sumo do limão coalha o leite condensado e nem precisa gelatina. pra quem gosta de limão é uma delícia e muito fresca pra esta época. é daqueles doces que fazes num ápice… e se queres mais doce é só tirares um yogurte… ;) sem medidas nem confusão como eu gosto!

    bjoka. e bom apetite!

  3. Tania Says: 6 de Agosto de 2006 at 11:17 am

    Pois eu n vinha deixar nenhuma receita, mas vou roubar estas aqui colocadas :) Sem duvida deliciosas!!!

    Jacky, Obrigada pelo post, se até segunda-feira ningém me disser nada, fico com ele :) Ainda vou ter que pensar bem, mas o meu coração já parece ter tomado a decisão sozinho.

    Um beijao enorme!!!

  4. andreia Says: 6 de Agosto de 2006 at 1:27 pm

    Olá ando à procura de chates para crianças será que me podem ajudar?

  5. joana Says: 6 de Agosto de 2006 at 1:51 pm

    Mousse de manga não ! :(

    Só de chocolate ;)

    Bjs joaninha

  6. matahary Says: 6 de Agosto de 2006 at 5:20 pm

    Creio que o “não ficaram grande coisa” nada tem a ver com a receita. É mesmo assim. Mousse de manga é horrível mesmo!!! heheheh

  7. vitoria Says: 7 de Agosto de 2006 at 8:15 pm

    Já agora aqui vai uma mousse de cholate,daquelas que eu não posso comer…engorda:

    Ing:250 gr de chocolate amargo
    6 c. de sopa de açúcar
    7 ovos
    1 c. de sopa de café de frasco(tipo Ricory,Nescsfé)
    1 cálice de whisky
    nozes ou amendoas se tiverem….

    Modo de fazer:
    Bater 7 gemas com o açúcar
    Derreter em banho-maria o chocolate e acrescentar à mistura.
    Bater as claras em casteloe envolver sem bater,na dita mistura.acrescentar o whisky e se tiver e gostar por nozes esfareladas por cima.Deixar na geleira por 2 ou 3 horas.Hummmmmmm!

  8. jacky Says: 9 de Agosto de 2006 at 1:47 pm

    Obrigada Vitória e Pandora pelas receitas. Vou experimentar esta semana e já vos digo se ficou bem :)

    Aproveita pois Tânia a tua página de receitas é excelente! ;)

    Bem, cada um os seus gostos, Joana e Matahary, eu também gosto mais de mousse de chocolate mas a de manga é bem fresquinha!

    Andreia, desconheço, lamento!

  9. Alexandre Says: 9 de Agosto de 2006 at 5:44 pm

    Só vim roubar uma receitita do famoso mousse de manga que agradeço :-) Nunca provei. Como nada parece ir ao fogo não corro o risco de voltar a incendiar a cozinha, de qualquer forma tentarei ser cauteloso :-D

  10. JC Says: 10 de Agosto de 2006 at 7:26 pm

    Podem fazer um concurso de mousses de manga que eu, como verdadeiro apreciador, não me importo nada de ser juiz… ;)
    Beijinhos

  11. jacky Says: 11 de Agosto de 2006 at 4:15 pm

    Desde que não rebentes com o frigorífico e tal… Alexandre ;)

    Acabada de fazer, vens cá provar JC? :P

  12. Isabel Says: 16 de Agosto de 2006 at 12:41 pm

    Andreia

    Procuras chats para crianças? Acho q isso é o começo para a desgraça.. Os miudos precissam de outras actividades q nao pc’s, e que tal uns jogos.. Os miudos acho que nem deviam usar a net, certos sites tem conteudos improprios p os miudos visualizarem..

  13. Isabel Says: 16 de Agosto de 2006 at 12:42 pm

    Por falar em mousse de manga, era mesmo isso q ia fazer antes de ver o vosso site, por acaso vou fazer a mais simples (manga, iogurte, leite condensado e folh gelatina). Já fiz outra diferente q tava boa, agora vou p esta..

  14. cinha Says: 20 de Agosto de 2006 at 10:30 pm

    musse de manga. diek ka noja!!

  15. claudio (Piu) Says: 20 de Janeiro de 2008 at 5:09 am

    gostei muito

  16. jacky Says: 21 de Janeiro de 2008 at 5:46 pm

    Obrigada!

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